aplon maniac（旧）

実家の地元に｢松原商店街｣と言うちょっと有名な商店街があります
上野のアメ横ほど大きくは無いのですが、色々お値打ち商品が並ぶ活気のある商店街です

先日この松原商店街にあるキムチ店｢釜山キムチ｣というお店の牡蠣のキムチを頂きました

生牡蠣が漬け込んであって、とっても美味しいキムチだったので、サラの生牡蠣を増量して漬けて食べたりしたのですが、そんなことをしていたらキムチを漬けているヤンニョムが馴染んで尋常ではない美味しさになっていました！

これはこのままキムチとしてだけ食べるのでは勿体無い！！と言うかヤンニョムだけでも舐めていたい！(笑)ということでとりあえずの一品です



【クリームチーズのヤンニョム和え】

サイコロ状にカットしたKIRIのクリームチーズに極美味ヤムニョムを和えただけです
色はかなり赤いですが、甘みと野菜＆牡蠣の旨みが溶け込んで全面降伏の美味しさです



今回私はまったく出番なしすべてヤンニョムのいい仕事です(笑)
お近くへ行った際にはぜひ！買って食べてみてください！！


ブログを始めてから、総アクセス数が3000カウントを超えました！ありがとうございます！！
相変わらずのマイペースな更新ですが、今後とも宜しくお願いいたします
このブログを始めてから、料理の盛り付けをそれまで以上に気にする様になりました
まだまだ精進ですなぁ･･･

そしてまた、テンプレートを変更してみました冬っぽくてお気に入りです


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