aplon maniac（旧）

｢玄関開けたら2分でごはん｣とＣＭのフレーズでありますが、正直実家で生活していた時は実感としては薄いものでした夕食は母が作ってくれて、他にも冷蔵庫に色々すぐ食べられるものが入っていて、｢ああ！今すぐに食べたいのよー！！」と言った悩みが無かったのですねありがたいことです･･･。
しかも、金曜日などは晩酌もしたいのでちょこっとづつ色々なものが食べたい！という欲望があるので･･･簡単かつ少量出来るメニューが重宝してます



【鶏ささみバジルソース】

【材料】
鶏ささみ肉・・・２～３枚
市販のバジルパスタソース・・・１人前
オリーブオイル・にんにくすりおろし・細切りチーズ・・・適量

【作り方】
１．鶏ささみ肉は塩茹でし、一口大に裂きます。

２．バジルソースにオリーブオイル・にんにくすりおろしを加え、１と和えます。

３．細切りチーズをあしらって完成！



パスタソースは少量でパッキングされているので、たまに少しだけ食べたいときは便利ですね

ところでこの、鶏肉を｢裂く｣というのを、うちの実家(私自身も含み)｢むざく｣と言います

使用例：｢鶏肉をむざいてソースと和えます」

この言い回し、全国区だと思っていたのですが違うんですねー！！
うちの母がこう言うので、普通に使っていたのですが実はあまり通じないということが去年発覚しました

ちょっと調べてみたところ富山弁らしいのですが、母は生粋の埼玉県民･･･はて？

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