aplon maniac（旧）

NHK総合で不定期で放送している｢着信御礼！携帯大喜利｣という番組をご存知でしょうか
お題に対しての解答を視聴者が携帯メールで投稿し、千原ジュニア・今田耕司・板尾創路が紹介するバラエティー番組で、不定期放送なので必ず観ているわけではないのですが、観始めると止まらない！かなり面白いのです！！

先日、彼とこの番組を観ていたところ、観るだけでは飽き足らず携帯投稿を始めた彼・・・は、いいのですが、何故かハンドルネームが｢まりっくま｣です。
宿題題目だったので、採用の暁に発表されるのは１月３日だそうですはたして採用されているのでしょうか・・・



【さといもサラダ】

【材料】
里芋･･･３個
梅干･･･１個
小葱･･･２本
麺つゆ･･･小さじ２
鰹ぶし･･･適量

【作り方】
１．里芋はよく洗い、水が付いたままラップにくるんで電子レンジで３分ほど加熱します。

２．里芋の皮を剥き、フォークで潰すもしくはすり鉢で擂り、叩いた梅干・小口切りにした小葱・麺つゆ・鰹ぶしと和えて完成！



今回のレシピはpeachshellさんの｢peachshellの日常｣からいただきました
さっぱりとして美味しくて、一袋分の里芋をこのサラダだけで消費してしまいました
peachshellさんはきちんと里芋を蒸してすり鉢で練って作っていらっしゃいましたが、まりっくま亭ではレンジで加熱の簡単バージョンにしてしまいました

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