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ハンドメイド・子育て・日々のごはんなど

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まりっくま

Author:まりっくま
猫と漫画をこよなく愛する主婦。
2人のチビッ子のママです。

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2009.12
08
NHK総合で不定期で放送している「着信御礼!携帯大喜利」という番組をご存知でしょうかねこ
お題に対しての解答を視聴者が携帯メールで投稿し、千原ジュニア・今田耕司・板尾創路が紹介するバラエティー番組で、不定期放送なので必ず観ているわけではないのですが、観始めると止まらない!ねこかなり面白いのです!!

先日、彼とこの番組を観ていたところ、観るだけでは飽き足らず携帯投稿を始めた彼・・・ねこは、いいのですが、何故かハンドルネームが「まりっくま」です。
宿題題目だったので、採用の暁に発表されるのは1月3日だそうですねこはたして採用されているのでしょうか・・・ねこ

さといもサラダ2

【さといもサラダ】ねこ

【材料】
里芋・・・3個
梅干・・・1個
小葱・・・2本
麺つゆ・・・小さじ2
鰹ぶし・・・適量

【作り方】
1.里芋はよく洗い、水が付いたままラップにくるんで電子レンジで3分ほど加熱します。

2.里芋の皮を剥き、フォークで潰すもしくはすり鉢で擂り、叩いた梅干・小口切りにした小葱・麺つゆ・鰹ぶしと和えて完成!

さといもサラダ1

今回のレシピはpeachshellさんの「peachshellの日常」からいただきましたねこ
さっぱりとして美味しくて、一袋分の里芋をこのサラダだけで消費してしまいましたねこ
peachshellさんはきちんと里芋を蒸してすり鉢で練って作っていらっしゃいましたが、まりっくま亭ではレンジで加熱の簡単バージョンにしてしまいました手書き風シリーズ汗1

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