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ハンドメイド・子育て・日々のごはんなど

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まりっくま

Author:まりっくま
猫と漫画をこよなく愛する主婦。
2人のチビッ子のママです。

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2013.05
30
一昨日、4か月ちょっとになる娘が初めて寝返りに成功しました!


今までも惜しいところまではいってたのですが、朝ミルクを作って水道で冷やしていたら、コロコロ転がっているな~・・・ん??!

ひっくり返ったーーーー!!(゜o゜)!!


と言う感じで、旦那さんは残念ながら30分くらい前に家を出てしまっていたので速攻メールで写真を送ってしまいました(笑)。


とは言っても、一昨日1日で成功したのは朝の1回のみ^^;
マスターするにはもうちょっと時間が必要そうです。


トマトのアジアンパスタ1

【トマトの冷製アジアンパスタ】

【材料】1人分
トマト・・・1個(小さいもの)
パクチー・・・3株
パスタ・・・100g
ナンプラー・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4
アンチョビ・・・1ヒレ
乾燥小海老・・・小さじ2
鷹の爪(輪切り)・白胡麻・にんにくすりおろし・・・少々
胡椒・・・お好みで適量


【作り方】
1.トマトは湯剥きし、2~3cmくらいの角切りにしておく。

2.パスタは時間より1分ほど長めに茹でて冷水で締める。

3.パクチー以外の材料を混ぜ合わせ、刻んだパクチーを盛って完成。



トマトのアジアンパスタ2


作ったのは少し前、海南鶏飯を作ったときのパクチーが余ったので作ったパスタ。

パクチーが余っても食べる人間はわたししかいないので、買ったら短期集中でガンガン食べます。
もういっそ、家庭菜園で育ててしまおうかと考え中。


関東地方、昨日から梅雨入りしましたねー。
冷製パスタを食べたくなる日も、しばらく少なくなるかもしれません。



おまけの風(ふう)

風190

梅雨入り直前。ぱかっと開いてます^^;


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ぉぉぉ 寝返り~~?
お姫様スクスクと育ってるのね
オバチャンも嬉しいよ
何かひとの子と思えない感じ(^m^)

パクチー
我が家も食べるのワタシだけ
なのにベランダで育ててましたよ
最近お花を咲かせちゃって 葉っぱは終わっちゃった;
苗からは土に付きにくいらしい
種からは発芽率が悪い
結構難しい子ちゃん
でも取れたては臭くて美味しい♪

ほ助さんへ

寝返り、この後上達して日に何度もするようになりました。
でも3回に1回くらい失敗して、派手な音を立てて頭を打っているので見ている方はハラハラします(そして泣く)。

パクチーは意外と難しいんですね~。
今栽培中のバジルがワサワサしてきたので、おんなじ感じでいけるかなーと思っていたんですが^^;
なんか、男の人パクチー苦手な人多くないですか??
これから特に美味しい季節になるんですけどね。